Routes caves modernistes, Traditionnellement, les établissements vinicoles, du vin et du cavas, ont maintenu une bonne relation avec la région de Conca de Barbera. Pendant des siècles, Conca de Barbera a eu sur l’agriculture leur soutien financier primaire et un moyen de subsistance unique.
Les caves de La Conca de Barberà, sont des bâtiments intéressant pour son architecture. La plupart d’entre eux ont été construits dans le début du XXe siècle, suivants tendances artistique du modernisme appelé agricole, qui était l’architecte César Martinell Valls l’un de ses principaux représentants.

Cooperativa de Rocafort de Queralt (1918 Cèsar Martinell)
Coop. de Sarral (1914 Domènech i Muntaner)
Coop. de Pira (1919 Cèsar Martinell)
Coop. de L’Espluga de Francolí (1909 Domènech i Muntaner)

Coop. Montblanc,

Coop. Solivella,

Coop. Blancafort,